Un Colombia Excelso, Guatemala Volcán de Oro, Costa Rica Tarrazú, Brasil cerrado y Sur de Minas, Kenia y Honduras, Marcala en un 90 % más un 10 % de Java, un origen Robusta lavado que aporta cuerpo al Blend consiguiendo un café excepcional.
Blend de Especialidad. Una mezcla de granos 100% arábicos, seleccionados cuidadosamente de Brasil, Bolivia y Colombia, con una puntuación promedio de 84 puntos en la escala SCA.
Compromiso con la Calidad. Cada grano de este café de especialidad ha sido tostado recientemente por Juan Mario Carvajal, garantizando así su frescura y excelencia en cada taza.
Base acero inoxidable. Apta para todo tipo de cocinas, incluida la inducción.
Para que la placa de Inducción detecte la cafetera, necesita tener una zona de cocción destinada a elementos de pequeño diámetro, es decir el diámetro máximo de la zona de cocción de la placa deberá ser de 14,5cm, si el diámetro es mayor no detectará la cafetera de 9 tazas.
La Máquina Espresso Profesional La Rocca Venezia 2 Grupos combina diseño elegante, gran estabilidad y alto rendimiento para cafeterías, restaurantes y hoteles. Cuenta con PID, doble vaporizador, preinfusión programable, bomba Procon y caldera de 12 litros, entregando control, consistencia y respaldo técnico en Chile.